À 38 ans, notre âge biologique peut varier de 30 à presque 60 ans. C’est ce qu’avait révélé une étude réalisée en 2015 par le chercheur Daniel W. Belsky. Certains sujets ont vieilli à un rythme normal alors que d’autres étonnamment plus vite. Si notre âge chronologique est déterminé par notre date de naissance, notre âge biologique dépend du raccourcissement de nos chromosomes.

Convaincus que la fermentation est une voie vers une alimentation saine et savoureuse, Sophie Courouble et Cyprien Ameloot  ont ouvert, en...

Alors que je rêvassais dans mon bain, mon regard a été tout d’un coup attiré par tout ce fatras de produits d’hygiène qui traînaient comme toujours sur le bord de ma baignoire.....

On a coutume de dire qu’une société se juge à la manière dont elle s’occupe des plus fragiles et traite ses anciens... Si c’est le cas, nous n’avons vraiment pas de quoi pavoiser. La pandémie de coronavirus a cruellement mis en lumière ce qu’on pouvait déjà subodorer par le passé.

Marc Lemaire a créé le bureau d’études EcoRes qui conseille les entreprises et les pouvoirs publics dans leur stratégie d’économie circulaire. Il a aussi créé GroupOne, qui accompagne les porteurs de projets à impact social et écologique positif (7.000 entreprises coachées en plus de 20 ans !). En 2018, il a fondé la coalition Kaya, groupement des entreprises de la transition écologique (dont fait partie BIOTEMPO !). qui a ficelé un excellent plaidoyer « pour une économie régénérative », destiné aux politiques.

Le curcuma fait partie de la pharmacopée des médecins pratiquant l’Ayurvéda, depuis près de 4000 ans. Et ce, pour les curcuminoïdes et la curcumine en particulier. C’est la molécule la plus exceptionnelle qui soit et celle qui a le plus de vertus.